Gold of Napoli
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Prosciutto cotto di alta gastronomia, è ottenuto dalla selezione delle migliori cosce fresche che dopo la disossatura vengono accuratamente aromatizzate (internamente ed esternamente) con l’utilizzo di una miscela di erbe aromatiche che ne caratterizzano gusto e sapore. Una lenta cottura e rosolatura in forno a vapore conferiscono al prodotto un aroma delicato e fragrante ed un colore rosato inconfondibile. Pezzatura 6 kg.
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Care Instructions
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