Gold of Napoli
PAPPARDELLE ALL'UOVO FRESCHE GR. 500 Antichi Sapori
SKU: 01050001PAPPARDELLE ALL'UOVO FRESCHE GR. 500 Antichi Sapori
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La pasta casereccia per eccellenza: Lunga, spessa, ruvida e consistente. Antichi Sapori delle Marche ha sviluppato un particolare metodo per garantire a questa specialità tutta italiana, straordinarie qualità da mostrare durante la cottura e lungo tutte le fasi della preparazione. I tempi di lavorazione dell’impasto sono lunghi come d’altronde, le maggiori energie impiegate dai maestri pastai. Le dimensioni delle pappardelle all’uovo, sono particolarmente indicate per abbinamenti con i sughi a base di cinghiale, lepre, cacciagione e selvaggina. Considerata la porosità e il sapore di questa pasta lunga, sarà impossibile non far colpo sugli ospiti, sin dal primo boccone!
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