Gold of Napoli
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Questo semilavorato di farine senza glutine è perfetto per la realizzazione di prodotti da forno adatti a persone intolleranti al glutine e persone celiache. Creata con farina di riso, di lenticchie e di teff rosso, è un prodotto certificato Gluten Free, oltre ad essere senza lattosio, senza uova e quindi adatto ad un’alimentazione vegana.
TRATTI DISTINTIVI
Grazie a questo preparato, l’impasto presenta una forte facilità di stesura e un’ottima spinta in cottura. Il risultato sarà una pizza dal sapore classico ed indistinguibile da una pizza realizzata con delle normali farine di grano.
Maturazione dell'impasto
1 ora a 4°C.
Conservazione dell'impasto
In frigorifero a 4°C fino a 4 giorni.
Ideale per
Tutti i tipi di pizza al piatto.
Per uso professionale.
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Materials
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Prodotti MADE IN ITALY.
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Shipping & Returns
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Dimensions
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Care Instructions
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Conservare in luogo fresco ed asciutto, se occorre in luogo refrigerato. Per ulteriori dettagli vedere la descrizione dell'articolo.
