Gold of Napoli
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Eigene Weinberge im DOCG-Gebiet von Valdobbiadene bis Conegliano. Weinbereitung in Weiß und Sekt mit der Charmat-Methode. Auf die Fermentation folgt eine mindestens 20-tägige Veredelung im Autoklaven. Das olfaktorische Spektrum ist gut und intensiv mit zarten Noten von Akazienblüten, goldenem Apfel, Birne, Mandel. Cremiges Aufbrausen im Mund, weich und ausgewogen.
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Materialien
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