Gold of Napoli
CINTA SENESE DOP GEWÜRZTER SCHINKEN OHNE KNOCHEN 24/30 MONATE 7,5 kg
SKU: 14010015CINTA SENESE DOP GEWÜRZTER SCHINKEN OHNE KNOCHEN 24/30 MONATE 7,5 kg
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Der Cinta-Senese-Schinken hat ein festes Fleisch und eine leuchtend rote Farbe mit deutlicher Marmorierung und einer beträchtlichen Dicke von rosa-weißem Fett. Das Äußere ist nicht konvex, die Pfote hat Nägel und/oder schwarze Pigmentierung, eine Besonderheit der Rasse Cinta Senese. Die Besonderheit des verwendeten Rohstoffs, der Freilandzucht und der Fütterung verleihen dem Produkt eine unverwechselbare Qualität und einen einzigartigen Geschmack.
Cinta Senese Schweinekeule, Salz, Pfeffer, Chilischote, Knoblauch, Saccharose, Dextrose, natürliche Aromen. Oberflächenbehandelt mit Schweineschmalz aus Cinta Senese Schweinefett. Antioxidans: Ascorbinsäure. Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Natriumnitrit.
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